Jackie的店 – 馬可尼咖啡

這是網友Jackie的店,就位在竹北大鼎活蝦的旁邊(家樂福旁),非常好找喔

那天為了把五更腸旺送去,也順便帶回我的薑母鴨,才有機會來到這家店
也答應Jackie要幫他的店寫篇文章的,沒想到一拖就拖到就到今天,Jackie我真是對不起你阿

其實之前來竹北吃貝果應該就有路過這家店,只是當時還在裝潢吧,而且也不知道這就是Jackie的店

(寫這篇文章同時一直有人想要入侵或攻擊我的電腦,這到底是怎樣阿……)

上週雖然只是試賣,但已經看到這家店未來賺錢的榮景
看到他的工作團隊的夥伴們忙的不得了,而且一直都有訂單進來

不斷的KEY單,準備所有飲料等等,Jackie忙得沒時間可以跟我聊天

這就是外帶咖啡得杯子,很可愛吧!瓶口也做了不外溢的設計,讓我覺得好貼心

來到這兒當然要喝一杯香濃的拿鐵呀,Jackie很大方的請我品嘗了她們家的咖啡
真的很不一樣,還知道我是屬蒼蠅螞蟻的,特別的幫我多加了一點榛果糖漿
喔,親愛的Jackie我真是喜歡你阿!

老實說,一杯350CC的拿鐵可以做的這麼濃純香還真是很讚哩
而且如果是以星巴克來說,同樣的容量給的SHOT只有一份
Jackie親手幫我調製的可是Double Shot 的喔,難怪就是不一樣
而且這個咖啡豆沒有什麼酸味,讓我真的很喜歡

她們也有販賣咖啡豆,也算是精挑細選的,來到這兒不妨帶個一包回去嚐嚐看

上次去還在徵人,如果你也對這個工作有熱情,趕快跟她們連絡吧

店門前就有客運的站牌,真好,等車同時還可以享受香純的咖啡

而且附近久已經有無線上網的設備,來這裡可以一邊上網查詢資料寫BLOG,喝咖啡聊是非
回家時再逛個家樂福買回家要煮的晚餐,這樣也剛剛好!

其實她們家賣的東西還不只是咖啡,也有很多花茶什麼的,還可以在這裡享用簡單的貝果,幸福喔!

http://www.wretch.cc/blog/JackieFang&article_id=8100318

這是Jackie的網誌,大家可以鏈結過去看看她店裡的介紹喔

http://www.wretch.cc/blog/JackieFang&article_id=8209650

這是這幾天開幕的優惠唷,大家趕快去看!

我就是吃這個長大的 – 豆穌朋迷你泡芙

我不是要介紹小時候吃的東西喔,那為什麼下這個標題,是因為我的小腹跟水桶腰還有大屁股紛紛來托夢
告訴我說最近營養太好,導致他們以驚人的速度成長,連老爸都說你怎麼又胖了,唉~~~ 

已經走上這條讓自己更強壯的不歸路,只好繼續品嘗美食,繼續參加合購

今天要介紹的最近很紅的迷你泡芙,就是上頭這個
能訂到這個還得感謝A瑪,沒有她發起合購,我想吃也吃不到

而且一開放合購,居然兩天之內湊到80多盒,連我都嘆為觀止

(我想說:愛吃的力量真大阿!)

所以上禮拜才剛剛下單,昨天就拿到了,親愛的A瑪,我真是太感謝你了

匯集大家吃豆穌朋泡芙的意見,以咖啡,巧克力與原味為出貨最大宗,而大家一致推薦原味是最好吃的
所以我也沒有多加考慮,直接就訂了兩盒原味,一盒巧克力(本來就是我喜歡的)

上頭這個就是原味的迷你泡芙,外皮酥酥軟軟,搭配超香濃的內餡,只吃一個真的不夠
且直接放在長溫下保存,其實也很OK阿,反正天氣這麼冷,也不會壞掉(如果訂的不多的話啦)
重要的是省下退冰的手續(直接保存在肚子裡,多好!)

不過有朋友將泡芙冷凍在冰箱裡,其實就是變成冰淇淋的感覺呀

許是拿回家沒有冷藏吧,想把他對半切開或者撕開都還是有點高難度
所以一撕就變成上頭的樣子,無法左右對稱,不過可以看到裡面的樣子就很滿足了

像我這樣沒有直接冷凍(冷藏)時,吃的時候要小心撕開外皮,最好是能找到當初他灌入奶油的洞洞
從那的洞口咬下(撕開),否則沒有冷凍的泡芙,餡料在你的擠壓之下那可是用噴的方式跟你問候

我剛剛吃第一個就發生這樣的慘狀,後面就很小心翼翼了

來看看大家分享的豆穌朋吧

紅豆 http://www.wretch.cc/blog/ninafuh&article_id=4356388

Irene http://www.wretch.cc/blog/linenchant&article_id=10288976

魔鬼甄與天使嘉 http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=7353977

台中 – 甜點心球

幾次回家的行程都是滿到不行,所以當我逮到機會可以買個小點心,一定不能放過
事前已經預先確認是否營業,因為妹說偶而假日過去會發現沒開店,還好今天有開店

問過店員才知道,原來她們假日只開到六點,知道以後就方便多了(不會白跑一趟)

一直以為這個地址在正宗太陽餅的店家附近,嘿嘿~不是喔,自由路三段居然在新家附近
哇,那以後想吃就方便了,不過就隔了兩條街而已吧,真好

看到玻璃櫥窗裡的蛋糕有點少,還想說是不是假日的關係,已經被買完了還是怎樣阿

所幸幾個比較熱門的蛋糕都還有,於是我們開始挑選了起來

這是她們家的草莓塔,還沒上櫃,我徵詢過店員同意後,直接以近距離拍攝
看到這樣的大顆的草莓蓋在蛋糕上,還是很心動的喔

剛剛出爐的巴黎甜心蛋糕,這個應該算是店內的招牌吧(因為網站上就是以這個蛋糕作為背景圖案的阿)

" 以28~30度C的奶油醬中,混入19~20度C的奶油,使之乳化,以口感輕巧的蛋糕
夾著奶油慕斯就能朔造出一體感,而留下清爽的餘味 "

這是網站上頭的介紹,今天比較想要嘗試多種口味的,所以心型的小蛋糕暫時出局(等下回吧)

上面這就是我們這次買的草莓大福還有水蜜桃大福,這是老妹特別推薦的喔

下面左邊是巴黎甜心蛋糕的切片,右手邊的則是甜點心球

在甜點心球旁的則是香草巧克力切片蛋糕

原來草莓大福還有小包裝,就教做草莓小福,一個才15元,而且訂越多可以用更優惠的價格買到喔

(照面裡寫著20入280元,等於一個才14塊,雖然跟15元也相差不多,可是量大的時候仍是值得  )

心理暗自盤算,等下回家裡宴客,是不是也買這個小福來請大家嚐嚐,真是美味阿

左邊是草莓大福,這樣大一個才25塊,右邊則是水蜜桃大幅(我很堅持要不一樣的口味)

草莓大福咬開居然裡邊藏著一顆大大的草莓,搭配上柔軟的麻薯外皮,真的很棒

下面這就是水蜜桃大福,水蜜桃不像草莓可以用整顆來包覆,我猜這應該沒有半顆
但是不論怎麼製作,水蜜桃得味道仍沒有完全被蓋掉,反而是多增加一個口感
加上麻薯皮裡還裹著一層像冰淇淋一樣的內餡,兩種味道好搭喔,很喜歡

吃這個的缺點就是本身大福外面都有一層白白的糖粉吧,很容易沾滿整個嘴角
就好像喝牛奶會長牛奶鬍子一樣,我吃的滿臉的都是,還讓家人幫我拍了一張相片,真好玩

這甜點心球是妹很愛的蛋糕之一,當然不能錯過,所以我們買了兩個

看到橫切面沒,真是層次分明呀,巧克力的甜味融入蛋糕裡,即使只分了小小的四分之一
我還是想跟你說好吃好吃

上面這個香蕉巧克力切片蛋糕也很不錯,一直以為香蕉跟巧克力是不能放在一起搭配的
哈哈,我錯了,加上香蕉才讓這個蛋糕有了不一樣的口感,讓巧克力的甜度被香蕉的芳香所取代
雖然甜度也不輸"甜點心球",但有了香蕉的的融入,把這樣的甜度打散到整塊蛋糕裡,哇~~

甜點心球

http://tw.myblog.yahoo.com/my_sweet219/

住址:台中市自由路三段219號
電話:04-22130488

[轉載]迷失的白雪公主

這是在點媽(私房院)的BLOG上看到的,而她又是從酪梨壽司的日記裡做的鏈結

初看到時,眼淚不由自主的落了下來,真的很難過

我們的生育率已經開始在降低了,對於每一個出生的小天使
大家都有責任來愛護她(他)保護她(他)

希望能夠藉著這小小的串聯讓更多人知道
讓我們都能盡一份心力來幫忙這些孩子吧!

這是勵馨基金活動網址

http://www.goh.org.tw/chinese/dandelion/2006/story/aboutus.html

請大家告訴大家!

新竹大遠百 – 翰林茶館

原先想去吃麻布茶坊的,可是我跟朋友一直逛就逛到這裡來 – 翰林茶館
看到門口的菜單,覺得可以試試看,於是我們就一起在這兒用午餐

進入後才發現,現在的茶館大多已經跳脫那種中國式的庭園風貌
改採中西合璧的方式來表現,讓整間茶館有著濃厚的中國風卻又不失現代摩登的感覺

光是這整排燈飾,就讓我們覺得真的很不錯!

這張是過了午餐時間之後拍攝到的,不然哪有可能桌面都收的這樣整齊乾淨呀
雖然我們只有兩個人,可是我們還是跟他要求想要做四人座位
一來我們的體積都不小,二來多兩張椅子會讓我們感覺間寬敞許多,也不會有壓迫感
服務生雖是面有難色,但還是讓我們入座了

這杯水讓我覺得是整間茶館的敗筆,為什麼這麼說?一家全台灣連鎖的大企業茶館
水杯居然是紙杯喔,跟整個茶館都有種格格不入的感覺,難道不能提供好一點的水杯嗎

而且我們還見到隔壁的熱茶是整套的全白的瓷器與茶杯耶,哪現在是怎樣阿!
拜託開茶館,器具品質也應該兼顧一下吧,這杯水看起來就像是外帶的茶杯,也罷,只是進來用餐而已

我點的是煙燻雞排釜燒餐(NT$280),我是看到菜單上頭的照片才點的,可是好像有點不太一樣
原來釜燒指得不是雞排,而是那鍋飯阿,我上網查了釜燒的資訊,大部分都沒有詳細介紹
倒是見到網友自行DIY用整條魚來做鹽釜燒,終於稍稍有了解一點點了

不知道爲什麼,那鍋釜燒飯裡的豆子是生的耶,這算是特色嗎?
我還以為他使用的是悶熟的方式是處理,結果沒悶熟是吧!居然是生的,我哩咧………

雞排是還不錯,但覺得有點鹹,應該說配飯剛剛好吧
兩道小菜倒是還不錯,都醃製的非常入味,湯也很好喝

釜燒飯的量是多了些,所以我並沒有吃完整套餐

朋友點的則是鮮菇豆腐包煲(NT$270),他說整體調味還算不錯
因為是使用煲湯的方法來熬製這些蔬果,所以蔬菜都能夠釋出原有甘甜
這是很難得的,朋友說他這次還真點對了!

我喝的是冰茶(套餐附的),朋友喝的是熱茶

看,這樣的杯子就真的很有質感,如果剛剛來的水杯也是這種那該多好

茶葉真的不錯,熱茶真的很好喝,朋友讚不絕口,現在還有優惠喔

翰林茶館

http://www.hanlin-tea.com.tw/

地點:新竹大遠百8樓
電話:(03)5231802
(不加收一成服務費)

高雄 – 三郎餐包

這是好格友讓給我的,因為他臨時有事,無法前往領取這個餐包
才趕緊託我前往幫他領取,地址離我家很近,我當然義不容辭的代替他去領時食物囉
原來他是參加風城e族一起團購的,每個人限購兩包,而其中一包就是我幫忙領取的代價

(放心我有付錢啦)

只是他也等了很久,所以千拜託萬拜託要我別吃掉另一包,嘿嘿嘿~我有幫你留啦!
(每次聽到是好吃的食物我就不顧一切往前衝,金害~~ )
據說現在要訂購已經要排到三月份去了,這是那天台北聚餐時,愛拉拉告訴我的

這時我才知道我有多幸運阿 ,好格友!真是太感謝你啦!

這是剛剛收到的模樣,怎麼只有一包?因為另一包早祭我的五臟廟去了,哪能留到現在
別看他只是小小一個餐包,美味到極點呢!

我一次就可以吃掉6個,這是烤箱剛剛好可以容納的數量
而且阿佛並不知道家裡有這個,所以通通都是我獨享,誰讓他上星期得加班
才會不知道我去幫人家代領這個東西

按照大家部落格的說法是:先讓烤箱預熱五分鐘,再將餐包放入裡頭靜置三分鐘
等於是用悶的,慢慢使裡面的奶油融化就可以食用,可是我的小烤箱沒那麼專業

(還預熱哩,可以烤烤麵包就不錯了)

所以我的方法是,直接放入小烤箱烤個五分鐘,然後等到時間到請不要那麼快就拿出來吃
這樣外面已經烤的熟透,還會黑黑的(就想是第一張圖片裡的一樣),裡頭的奶油卻沒有融化

我還是讓餘熱繼續幫餐包加溫,大約2~3分鐘後,就可以取出享用
就是類似上頭這樣子啦!用力剝開,裡面奶油全數化開,還香氣逼人呢!

我想裡面應該不只是奶油,還加上一點點糖拌入裡頭,口感吃起來很像平日吃的奶酥吐司那種感覺
而且有點點甜甜的,搭配奶油的香氣,別說有多好吃喔!

其實就算沒有烤熟,外熱內冷也是一種不一樣的感覺,這是我烤了幾天的心得哟

已經有好多人介紹過這家的餐包了,大家不妨用Google搜尋看看!

我只能謝謝我的好格友,真的很感謝你啦!沒有你一個月前就訂好,我也吃不到,謝啦!

後記

餐包可以現場買的,住高雄附近的朋友可以趕快去看看

有朋友住高雄也可以讓他們幫忙代買

現場買是不限包數(有朋友回應說現場買太多也不行,還是問清楚吧)的

還可以零買喔!

高雄三郎餐包

地址:高雄市鹽埕區新樂街198-8號
電話:(07)5515841
       (07)5319146
       0933-393516
營業時間:0900~1830,1包25個$90元
(加上運費是130元一袋)

謝爸爸的私房菜 – 五更腸旺

當我們新竹大頭目傳來這個AMYKAKU的分享文章時,我就很猶豫
因為看起來真的很好吃,只是這個好像是辣的,我不敢吃太辣阿

考慮了許久,我還是按耐不住,寫了信給謝爸爸私房菜
問問小辣是什麼樣的程度阿?還問了有沒有不辣(原味)的口味?

回信的是謝媽媽

我們的腸旺是由謝爸爸挑選特級韓國新鮮辣椒粉自製的辣油，
所以香氣十足多少帶點辣勁。如果您怕辣就挑選小辣試試看好嗎?

 

好吧,人家謝媽媽都這麼說了,所以我就開始尋找團購囉!

湊滿4份免運費後就趕緊下單並且匯款,而且指定01/22到貨,謝媽媽也說沒問題

這個謝媽媽很可愛,請她確認一下是否有匯款進她的帳戶
謝媽媽卻跟我說她現在無法確定,因為出貨都來不及了,還確認哩~~
哈哈哈,親愛謝媽媽,還是要先確認比較好啦,這樣對你們才有保障!

昨天拿到之後,才看到哇,已經都是企業化經營了,都用量身訂做的盒子裝好

並且還是真空包裝外面還加舖氣泡棉保護,很周到哩!

不過看到紅紅的熱油,我就想應該不可能不辣吧!

打開真空包裝真的是香氣撲鼻而來,原來好味道通通鎖在裡頭阿
一丁點也沒跑掉呢,這包大約是2斤裝,我想2人吃兩餐也行(是因為辣而不是不好吃喔)

包裝外頭都有寫可以冷藏,不宜冷凍的字樣,並建議開封後請於兩天內食用完畢
                                         (如果你想訂購這些都是必須注意的喔)

滿滿的大腸及鴨血,且鴨血都是大塊大塊的,鴨血真是不錯
我記得上回吃到這樣滑嫩的鴨血是在天香回味,鴨血的彈性十足,經過高湯烹煮過後
味道更是好的不得了,這個謝爸爸的鴨血也是如此耶,哇………

那個大腸就更不用說了,處理的乾乾淨淨不說,還很有嚼勁

唯一讓我覺得美中不足的是: 謝媽媽說的小辣,我還是無法全盤接受,看來我真是很怕辣的人啊!
我只煮了白飯,再將五更腸旺的湯汁淋在上頭,這樣就可以飽餐一頓了

我們昨晚只吃了3分之一而已,打算今天還要繼續挑戰
好在這兩天天氣有冷一點,吃點辣倒也還好,這次要來學AMY弄點青菜來試試
看看是否能夠降低些那個辣味囉

謝爸爸的私房菜

http://www.17go.com.tw/shieh88/index.asp

自取地點：台北縣永和市國中路４號10F
            　(由公館方向，經福和橋下橋後右轉即到)
聯絡電話： 02-2923-4488　洽謝媽媽 
TEL：0953-102898
 Ｅ-mail：shieh88tw@yahoo.com.tw  or
                su@ideahouse.com.tw 　洽謝媽媽

新竹 – 北門杏花村

晚唐詩人杜牧曾寫過一首詩叫做"清明"(以下是這整首詩)

清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村

 剛好店家的招牌上改編了這首詩,雖更動了幾個字,倒也不失趣味性
其實這是新竹市區一家很有名氣專賣紅豆花生湯圓的小店,我也是經由朋友的介紹
才特地停下來看看這家位於轉角的小店,真的不是很顯眼
甚至騎車走路一下就呼嘯而過,要不是熟人帶路,真容易忽略呢

這市面對北門街的模樣,就少少小小的幾張桌子,簡單而乾淨整齊

走近一看才發現,哇,賣的茶點還真多,還得過金牌獎,只是…..這個好像是幫忙廣告耶
因為地址都不一樣,還是外縣市呢,忘了問問看是不是真的有買???

早上沒賣喔,請不要白跑一趟!!

這婉熱湯圓真是冬天最佳的小點心,再加上煮熟的紅豆湯
綿綿密密的,真是溫暖的我的腸胃,也溫暖了我的心

小湯圓還是很有嚼勁與彈性的喔,我最愛這樣的口感了
甜甜的紅豆湯圓,讓人吃完精神都好了起來,而且心情會變的好好,很滿足喔

其實他們家還有一樣很棒的小吃,那就是花生豆花,花生湯一定會用薑母下去熬煮
再搭配上油條一起和著吃,味道最棒了!

不要以為看到油條就是到了早餐店,其實油條有許多種吃法,只是少接觸就不知道!

看看整個店面,就是這麼一丁點大,歡迎大家來新竹品嘗!

北門杏花村(花生湯,杏仁茶)

地址:新竹市北門街91號之1(北門街口)
訂購專線:(03)5277576
                 0921-468816

台北 – SOGOBR4館「OSHARE」(歐夏蕾)

我星期六才在非凡電視台看到介紹,沒想到這麼快就可以吃得到,真是欣喜若狂
星期天參加了由愛拉拉邀請的台北網聚,其實原來時間卡的有點死的
要不是這幾天婆婆老是跑來陪我看電視,還有阿佛連續加班兩天,大概就不能來聚餐了!

( 真的很害怕婆婆來陪我聊天看電視,美其名是陪我,其實都是她在說話
 還有,當大嫂有做了什麼不如她意的事,想要避開,她就會跑來我家,唉  ~~)

聚餐的好料請參閱各家BLOG,大家都知道我一定是最晚寫的那個啦(由 紅豆拔得頭籌 )

這個其實就是牛角可頌對半切開,塞進去一大堆的水果奶椰等,口味眾多
另外就是以可頌當作派皮底,上來加了許多不一樣的類似披薩的配料,還蠻新奇有趣的啦

在百貨公司裡頭我不敢明目張膽的拍照,也拍不到櫥窗,只能趁排隊時偷偷用相機測拍啦

我帶回來家裡就是這些,已經有點忘記名子了

來段小插曲:阿佛說我們家的商業周刊真可憐,不但要用來增加知識,還得當作食物的墊背
                沒辦法就找不到東西稍微襯一下阿,剛剛好茶几底下有本商業週刊,又是白色封底的
                嘿嘿嘿~~看完直接廢物利用!我不是說商業週刊是廢物啦,只是就看完了ㄇㄟ~~

看到現場大家都是人手一支冰淇淋的口味,我也很想阿,可是我得帶著這些東西趕車
只好放棄那些看起很好吃的,選些比較適合我追趕跑跳碰的,真的好討厭喔,下回在去一定要吃到啦

對於可頌可以變化出這麼多新吃法,我也覺得很驚奇,不過這家位在SOGO BR4館的歐夏蕾真的做到了

第一個是總匯披薩,其實我只拉出一小段,裡面的料可多著呢(已經吃掉所以沒拍到)
第二個是蘋果蘋果派,第三個應該是地瓜口味(名稱忘了,反正有地瓜就對了)
第四個也是批薩,可是忘了是什麼

第一個(上面)就是總會披薩,小小的派皮上藏有半根熱狗還有一整朵的綠色花椰菜
下方還有小小兩小片的南瓜,餡料這麼多卻不覺得口味很複雜,感覺都融合在一起了
好吃好吃!

這個應該是起司香腸吧,其實拉出來是一大片,所有的現料都是滿滿的
我只是貪心想趕快試吃看看,就變成只有入口之前拍的這些畫面而已
大家要多多包涵喔!

地瓜口味的牛角可頌也不賴,還以為只有地瓜呢,下方還舖滿著紅豆餡
原來是將烤的香噴噴的地瓜擺上紅豆餡料上,兩個雖然都是甜的口味
但讓我驚奇的是:口味是獨立的,地瓜有地瓜的甘甜,紅豆則是散發濃郁的香甜(甜上加甜)
不過如果你不是像我喜歡甜食的人,就會覺得有點甜啦,不愛甜食的朋友可要多考慮

這個蘋果派是紅豆特別推薦的,她說你一定要買來嚐嚐
而且排隊的同時我也聽到後面的女生說:蘋果派不錯,非要點一個不可

聽到陌生人也這樣推薦,讓我更想吃吃看究竟是什麼味道阿!

嘿嘿~~就蘋果肉削成薄片,加點肉桂烘烤而成,整體而言是不錯
可是我好像沒嚐到肉桂的味道,倒是聞了很多屬於蘋果得芬芳

下回來到BR4館我一定要再來買其他的口味!

OSHARE(歐夏蕾)

太平洋SOGO 復興店B3

地址:台北市忠孝路三段300號
服務電話:(02)87726062

Jasons Market – 123水餃

早在我介紹這家超市時就已經有格友在問我這家水餃的事,今天終於可以看到它的全貌,不錯吧
五顏六色賞心悅目等於是色香味具全,不吃吃看真是太可惜了

雖然價格不是那麼大眾化,比起之前買的水餃,真是有過之而無不及
可是我想是吃的決心依然沒有改變,說什麼都要嚐嚐看就對了

我一共買了四種不一樣的味道:1.燕麥皮高麗菜水餃$75
                                        2.雞肉水餃$75(也是高麗菜口味) 
                                        3.干貝水餃$120
                                        4.鮮蝦水餃$110

很高興的是很多口味都是用高麗菜來作底,而非韭菜,我想這對於不愛韭菜的朋友是一大福音
(雖然葉記水餃好吃,可是他的蝦仁水餃就是韭菜底的)

這些水餃都是現作,而且全數用冷凍保存鮮度,我已經問過服務人員
買回家的123水餃最好是立刻食用,否則一定得放冷凍,一般賞味期限是三星期
不過還是越早吃越好!
現在就麼方便就可以取得,我想也無須囤貨在家裡,想吃就出門買,真好

這家123水餃早開始於台北的士東市場,這裡可是天母的高檔市場喔,所有"五星級"市場的美名呢

{ 外皮都是添加了蔬菜原汁、呈現漂亮黃色或綠色的高營養外皮，而內餡的蔬菜與用料，也都精選高檔食材，並有雞肉餃、玉米餃、鮮蝦餃等等多樣口味，也因此，雖然貴，這水餃店的常客還真不少。}

這是在當年報導這個新聞的記者給的評價,不過確實是真材實料啦!

他們家的櫃檯上有厚厚一疊宣傳單,就要交你怎麼煮他們的水餃才是正確的
我也帶了一張回來,想不到這個水餃還這麼有學問,不簡單喔

水餃浮出水面不算真的熟透,必須等到水餃皮都鼓起來才算OK,真特別

為了讓大家看的更仔細,各撈出一顆來給大家看看

下面這個水餃皮顏色略深是燕麥皮的豬肉水餃,水餃皮明顯比起一般的厚實
但也因為如此才能包住裡頭的內餡與湯汁,並且採用較多的瘦肉當作內餡,少了油膩感,真好

綠色的則是干貝水餃,干貝都已經事先與豬肉絞碎,再加上一點點高麗菜
絕對沒有放味精什麼的,這就是最最真實得味道阿,內餡香外皮Q好吃
阿佛是說干貝比較有腥味,我是覺得還好,但還是自己嚐過才知道

看到橘色的水餃就覺得真是漂亮阿,這應該是用紅蘿蔔打之後混入麵團做的
內餡有隻肥肥的大蝦仁,所以這就是鮮蝦水餃囉,使用高麗菜做內餡真的讓不愛韭菜的人有口福了
(因為喜歡高麗菜的人還真不少)

阿佛頗愛哩,他覺得干貝腥味重卻不認為蝦仁也有腥味,都是海鮮,還有什麼不同嗎?
難道說干貝也是要新鮮現做才不會有腥味嗎?可是干貝很少這麼做吧!
這是他個人的感覺啦!

最後是雞肉水餃,這也很少見,用雞肉來當底餡,真是特別!
不過好像有點吃不出雞肉的感覺耶,至少我跟阿佛都這麼認為^^III

基本上都還不錯吃,裡面真的什麼添加物都沒有,我的建議事先不要沾醬,試試看他最原始的味道
雖然是貴了點,還是很好吃啦!

下面這張是價目表,有需要的朋友就參考參考囉

後記:
想團購的朋友請直接上他們家的網站,裡面有詳細教你怎麼團購的方法喔!

123水餃(一二三冷凍食品有限公司)
統一編號:27349968

http://www.123j.com.tw/

明德店:台北市明德路184號
             (02)2820-1477

士東店:台北市士東路100號(士東市場內- 25號攤位)
             (02)2835-9307

101店:台北101金融大樓B1超市內
            (02)8101-8716

漢神店:高雄漢神百貨B3超市內
            (07)272-8162

高島屋店:天母大葉高島屋百貨B1超市內
              
SOGO店:台北市忠孝東路四段45號B2超市內

遠東店:新竹市西大路323號B1超市內
            (新竹遠東百貨)

柑仔店有機生鮮超市 – 有機果汁吧

都不知道她們家果汁這麼好喝,每回來大遠百樓下得柑仔店,也只是採購一些生鮮或是蔬果什麼的
比較少在她們的果汁吧徘徊,那天剛好想坐下來聊八卦殺時間,於是我們棄星巴克來這邊喝果汁

反正喝星巴克咖啡的價格也跟這個有機新鮮果汁差不多,爲了健康,還是喝這個啦

這裡的果汁吧除了提供有機生鮮果汁外,也提供輕食的三明治喔
看照片是份量十足,但不知道實品是不是也是這樣就是了

我明天會把MENU放上來,這樣大家就知道有什麼好吃的

這櫃檯上放的現在特價的果汁告示,既然有特價,當然要試試看囉
於是我點了蜂蜜葡萄柚汁($80),朋友點了紅蘿蔔鳳梨汁($150)

所有的果汁全部都是有機蔬果現場製作,這樣維他命C與維生素都不會流失太多
並且可以品嚐到水果的最原始風味,我認為真的很值得

下面這就是紅蘿蔔鳳梨汁:

看到打果汁的阿姨直接拿出放在架上的鳳梨出來削皮後直接打成果汁,讓我們看了很感動

還有就是她們使用的果菜調理機就是現在很紅的美國進口VITA-MIX蔬果調理機
這台真的打汁或者是堅果類,好的沒話說,把食物放入後,不需要加水就可以直接打
打出來的果汁比一般果菜榨汁機的還要細緻,幾乎是完全看不見纖維,但是仍保有蔬果的口感
這台真讚,要是我也願意買這麼一台調理機放在家裡打果汁

只是很貴啦,一台要價21000左右,但這個就真的是有那個價值,只能說一分錢一分貨啦
根據幫我們處理水果的阿姨說,這台已經幫她們柑仔店創造不少商機

每天榨個數十杯果汁,一年大約要榨上千杯都有,但四年來也只壞過一次,而且只是螺絲有點鬆脫
只要請工作人員稍稍鎖一下即可,看,果然還是要買有品質有口碑的啦

我喝的蜂蜜葡萄柚汁也是阿姨直接現壓現榨,看到阿姨一副好身手俐落的模樣
我只能張大了眼,看著她不停的處理一道又一道的水果

大概是太好喝了,喝掉很多才想到要拍照,所以看到的就是這樣

之前都很少看到在外頭有賣這台果菜調理機,但經過于美人還有陳月卿等名人的代言
現在也開始有了代理商把它引進台灣,讓大家都可以擁有這麼好的工具

http://www.dietu.com.tw/index.asp

(這是現在代理的公司,可以去看看喔,網站還有教你怎麼使用)

由於我們邊跟阿姨聊天,也一邊看著阿姨製作果汁,阿姨也很大方招待我們吃柑仔店的水果啦
就是下面這個,我們大約嗑掉3~4盤有吧,阿姨不斷切好擺上盤子裡來,我跟朋友就不斷的吃吃吃
完全不錢喔,阿姨說這是有機蜜蘋果,好吃的不得了,要我們嚐嚐看

後來又再削鳳梨同時,切了小部分給我們品嘗,今天真是賺到了
原來有機鳳梨是這麼好的味道,而且一點都不刮舌頭,阿姨說現在水果大出,買什麼都好吃

她看到桌上有香蕉,就剥了兩根給我還有我朋友,我們真的很愉快哩

吃完香蕉,又看到旁邊有一盤盤的芭樂切塊,於是問阿姨說:芭樂好吃嗎?
阿姨說超甜的,就要我們吃吃看,當場我們兩個又多拿了幾塊芭樂來試試看

哇真的很讚耶,青綠色的芭樂有種水果香氣,搭配酸酸脆脆又帶著一點甘甜的口感
讓我們二話不說就買回家品嘗啦!這個芭樂真好吃,連阿佛也讚不絕口呢~

阿姨超親切的說,她還有一個響噹噹的名子,阿姨叫做 " 陳美鳳 " 喔
可愛吧,那天幫阿姨拍照,她害羞的不得了,還說她不上相,叫我不要拍
不過認真的人最美麗,阿姨真的和藹可親又笑咪咪的,真正人緣好的是美鳳阿姨啦

朋友還買了鳳梨要回家打果汁,阿姨有是幫我們把鳳梨殺好,裝袋後交給我們
阿姨真是超超超貼心的

阿姨,不好意思啦,我還是把你的照片貼出來,因為你實在太可愛了阿

MENU我就放在下面囉:

柑仔店有機生鮮超市
http://www.orangemarket.com.tw/index.htm

總店地址:新竹市科學園路162巷36號
電話:03-5641618
傳真:03-5641628

大遠百購物中心   柑仔店
地址:新竹市西大路323號B1
電話:03-5210658

Jasons Market 購物

看到我只採買這些東西,還有人覺得我是貴婦嗎?
我怎麼覺得我比較像"貴付"(東西很貴,我都付不出錢來)

那天是真的很興奮的拉的阿佛去採購,不過大家要知道我家阿佛可是勤儉持家型
所有的消費都是點到為止,決不多花一毛的,當額度慢慢的用完也就是我們該回家得時候啦,唉…

也因阿佛如此持家,我才可以放肆的買我喜歡杯杯呀

不多說廢話,來看看我買了什麼

這是當天我買到最划算的東西,買美國進口Florida’s Natural 100%非濃縮還原柳橙汁
就送一個果汁的保溫袋喔,售貨人員還教我們:結帳完就可以把他裝進去,果汁就可以保持溫度
果然還塞的剛剛好,果汁也是現場試喝,真的不錯,這樣也才199元喔,真是賺到了!

再來這是那天品嘗的乳酪抹醬,那個售貨員媽媽一直不斷的把白吐司切成小塊狀
然後抹上這個乳酪,我很好奇嚐了一口,好香好濃的乳酪味喔,就不排斥乳酪的我
真的好愛,還不停的問那個售貨員媽媽還可以怎麼使用它

他跟我介紹現場有三種口味:第一種就是乳酪,還有燻鮭魚,另外的一種有點記不起來
反正就三種啦,乳酪起司可以沾醬抹在餅乾麵包上,另外兩種因為乳酪味道不是那麼重
所以拿來涼拌義大利麵最好,當場又學了兩種新做法

只是阿佛看到150公克130,當場打退堂鼓說下次下次,那天只好作罷
我想你要問我這盒乳酪起司哪來的,告訴你,什麼都抵擋不住我的喜歡想要吃的決心

後來我又跑了一趟,這回阿佛不在身邊,當然就把它帶回來啦

其實直接抹上麵包或水果的感覺,就想時下流行的起司鍋是一樣的
只是這個味道真的更好,而且香味更濃郁

翻過來給大家看看標示囉

那天我也很想買水餃,這個是有來力的水餃呢
小小一盒不過10粒裝,居然要價75塊,真是高貴的水餃阿
隔著玻璃櫃看見一盒盒花花綠綠的水餃,好想吃吃看
(對於這種食物,我是非常勇於嘗試的)

但是看到標價由70~400元不等的數字時,阿佛又是把我拉到別的地方去
他說新竹葉記水餃就很好吃了,這個我們家不需要

我又被打敗了,不過我想要的終究會手到擒來,哈哈哈哈

我買了一盒雞肉高麗菜還有一盒燕麥皮高麗菜水餃,都是75大洋(鮑魚水餃一盒就要400)
稍後我會再寫一篇文章好好介紹一番,這家123手工水餃真是超超超超正點阿

看他口味眾多真的要每種都嚐到,還需要一段日子,反正不要天天吃就好,偶而為之還是很OK

朋友那天買了素食水餃,已經跟她確認過,她說她一定還要再買來吃吃,這才是人生呀

這德國香腸最好笑啦,櫥窗裡我只看到55,65,85….等等數字
卻忽略了這不是原價,看他用磅秤再秤種量我才赫然發現,那是每100公克的價錢
所以兩條香腸要200多塊錢算是破了我家吃香腸的紀錄

唉呀,嚐新嘛,別太計較囉!

嘿嘿,會買這兩罐就很爆笑啦,這可不是什麼好喝的飲料,這是含40%酒精濃度的伏特加
滴久不沾的我,也不知道為什麼,現場試喝了了一小杯,居然讓我覺得非常順的感覺

沒有一般那種烈酒喝下時喉嚨會整個有點灼熱感,而且覺得有些苦味什麼的
這個完全不會耶,又有著淡淡的水果甜味,大概是鬼被迷住了心竅吧
我原先的打算是要買紅酒的,卻被這粉紅的色調突破了心防
說什麼都想帶回來,於是又挑了不同口味的兩種

別看小小50CC,這樣就要220大洋一瓶,她們都勸我說帶大瓶的
因為當天作特價買大送小只要1080,只是雖然感覺很順,畢竟是第一次購買
還是覺得先試試看小容量的好了

紅色的艾絲芮德酒精濃度低了些,只有17%,難怪我會覺得好喝

這罐40%的玫瑰伏特加,還沒喝過呢,等哪天再來喝喝看吧

問我還會想來逛嗎?會!我還會再來

好像還少了什麼,不過沒關係啦,等下回再拍囉

Jasons Market

101店
臺北市信義區市府路45號B1
電話:(02)8101-8701~4
傳真:(02)8101-8705

大葉店
臺北市士林區忠誠路二段55號B1
電話:(02)2836-2932~3
傳真:(02)28363810

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高雄市前金區成功一路266-1號B3
電話:(07)2728158
傳真:(07)2728159

板橋店
板橋市中山路一段152號B1
電話:(02)89642648
傳真:(02)89647303

新竹店
新竹市西大路323號B1
電話:(03)5235120
傳真:(03)5238001

StarBucks – 故宮特輯「北宋大觀」

「在國內外受到高度矚目、被喻為百年難得一見的故宮北宋大觀特展
 ，統一星巴克特別受邀參與設計與故宮文化相結合的星巴克商品，
將在文化藝術史上具有舉足輕重地位的北宋書畫、汝窯與宋版圖書等
代表作，「東西合璧」融合在星巴克隨行杯、隨行套卡等系列周邊商品上，
推出前所未見的全新系列周邊商品，僅在全台統一星巴克門市限量
銷售。」

這是我最新敗回來的杯子,是星巴克與故宮合作的哟,也因為合作緣故
所以杯子都有版權的費用,比一般的杯子大約貴個30元左右
不過如果買對杯(兩個隨行杯的意思),還是有比較便宜
要收藏不妨收藏一對的喔

幸好錯過抓抓樂的時間點,不然又不知道要損失多少

(抓抓樂已經應觀眾要求舉辦了,再來要等10萬囉
                                         那個想指定杯子的請抓8個8給我,就可以送給你啦)

鬼扯這麼久都還沒介紹呢,真不好意思喔,來拉回正題

上面這個叫做"北宋 雙層陶瓷杯",要價520元,不過真的很值得
這是比照宋代畫作製成,窯黑釉的結晶中有著流動的兔毫紋
可以感受到宋代文人雅士的靜謐雅趣~

上面是這回出的隨行卡,是兩張一套的套卡,雖然不是那樣時髦華麗
倒也是咱們老祖宗留下來的無價之寳(畫作)作成,一整套300大洋

左邊是蓮花式溫碗,右邊是富貴花狐

可以要求兩張都是同一個號碼喔,記得提醒夥伴幫你挑選!

(補文章補到一半,跑去參加庭媽的抓抓樂,居然差一號,真是氣死我了
  運氣這麼差喔,自己的抓不到,特地抓人家的也抓不到,真的好想哭  )

唉……..回來補文吧!

下面這個是北宋四藝的筆記本,外皮是荷蘭麻布封套喔,整體設計是模仿古代的奏章設計

裡面是空白內頁,讓你方便紀錄或寫下文字,非常典雅簡單
原先想要買一本用一本,可是兩本都尚未拆封,那就乾脆收藏就好

隨行杯很有味道,分別是四幅代表北宋的畫作

上頭這個應該是「米芾篋中帖」,所有的介紹這整套杯子的新聞
好像都沒有把圖案對整齊來分別說明哪個是哪個,我只好一個個搜尋
只能夠找到一個是一個啦!

[大串聯]我愛背包

最近的串連活動還真是多呀,接二連三遇上點名要我玩的 " 好 " 格友
所以還是儘快來完成他吧!這次接受Yvonne的邀請啦

看到這個題目,老實說有些頭大,因為我從來都是一個錢包走天下
反正就是拿起錢包,手機與鑰匙,塞在褲子口袋或是外套口袋就走人啦

我非常不愛那種很累贅的感覺,還有人說這樣表示我是很有安全感的人
所以東西都放在家裡也不怕,如果是把家當全都背在身上,就是家給你的安全感不夠

這段話是對是錯我不清楚,只是我真的不太大包小包出門啦

由於沒有固定的包包,所以就不拍攝包包啦
直接拍我經常帶出門的幾項物品:

夠簡單了吧!

左邊開始就是我一定要帶出門的數位相機與備用電池,沒有它,大家就看不到平日我吃的好料囉

中間是我的錢包,裡面各家的VIP卡或儲值卡一大堆,所以塞的鼓鼓鼓
買不到半年就給我弄得髒兮兮,直到現在也跟我一年多了,我還在物色新的錢包啦

右上是我無印良品買的化妝包,待會再來介紹裡面有什麼

下方大約都是一些必備用品
濕紙巾:我不愛有香味的,很討厭!所以這家濕紙巾算是我經常用的牌子
            人家不是說有香味的化學物質也多,那我寧可用最最簡單的就好

面紙跟筆就不必廢話了

再來是已經使用快2年的手機V220,如果這陣子打電話給我沒接到是正常
它已經被我摔到不會叫了,不過也真耐摔,除了外殼毀損,其他功能都沒問題
我是很想換手機啦,不過還在想要3G好還是2G好?掙扎中…..

右下就是家裡的鑰匙與小50的鑰匙,看到鑰匙圈沒有,STARBUCKS的喔
這可是我競標得到的,很珍惜哩,我用博士模(類似卡點西德)貼好,免的刮傷
超超超愛護的

介紹完大樣的,換這個化妝包

我真的很愛這個無印良品的白色化妝包,看起來容量不大,可以塞的東西很多
小面的鏡子也是無印的,我就喜歡整的純白的系列阿!看起來乾乾淨靜的感覺

爲了要能塞進去小的化妝包,所以直接添購她們家的乳液與護手霜
一樣是強調無香精,這個我真喜歡,保持原來的味道就好,不必搞的很麻煩

乳液旁有OK繃,忘記是何時丟進去的,就有備無患吧

下方有一個小小罐子,那是品木宣言給的保濕試用品,好像叫做扭轉乾坤吧
夏天用起來非常乾爽,吸收超快,建議夏天使用最佳,冬天就不夠力囉

護手霜下方有罐藍色的小罐裝,那是AVEDA的舒壓精油
因為使用滾珠式,所以可以用來按摩穴位,又帶點薄荷的清涼,很愛!

我也是一支口紅上完就算有上妝的人,不過這年頭已經很少使用口紅
現在流行叫做唇彩或者唇蜜,塗上後就是柔柔亮亮閃閃動人

再加上曼秀雷敦-小護士與神奇紫草膏,爲什麼要帶兩種
因為先買了小護士,後來又發現紫草膏好用,可是曼秀雷敦還沒用完不能丟掉
只好帶著一起出門,唉……念舊的小孩!

我的防曬一向不貴,這是曼秀雷敦SPF50的防曬乳液,我覺得效果不錯,重點是控油很好
又很便宜,雖然台灣買不到,但拍賣網站一大堆(日本買更便宜喔)
喜歡他的潤色功能,又屬於高係數的物理性防曬,真是我的最愛阿

最後的護身符是去年參加法會時拿回來的,一直都待在身邊保平安啦
大致上就是這樣

有沒有人想玩阿,趕快來報名,都不敢點人了,怕跟人結怨阿!哈哈哈~~

Jasons超市風城首賣 業績驚人

經濟日報／記者李珣瑛／新竹報導

頂級超市Jasons新竹大遠百店昨（13）日開幕，大批消費者將超市內擠得水洩不通，首日可望締造300萬元佳績，超過預期目標。惠康百貨董事長蔡裕人昨天目睹盛況，直呼新竹人的消費力令人「大開眼界」。他信心滿滿表示，Jasons新竹大遠百店年營業額可望挑戰2.5億元。

遠東百貨副總經理葉清水表示，新竹大遠百轉型四年來，去年加計威秀影城的年營業額達40億元，已超越新竹百貨龍頭的太平洋崇光百貨。

葉清水指出，去年百貨業普遍業績表現不佳，但新竹大遠百業績還能成長22%，顯見新竹科技人的驚人消費力，因此決定放棄自營超市，引進頂級超市Jasons，以滿足新竹消費者的需求。

蔡裕人表示，惠康旗下的頂好Wellcome超市在全台有近180家據點，新竹地區平均客單價達300元以上，比全台平均客單價250元高。因此Jasons在繼台北101店、大葉高島屋店、高雄漢神店及遠百板橋店，鎖定新竹為展店首要目標。

Jasons新竹大遠百店昨天一到營業時間，很多消費者連商品標價都不看，拿了就直接放入手推車。其中在入口處獨家進口的蘋果商品，不到一小時就賣掉大半，工作人員還來不及補貨，蔡裕人親自上場協助將蘋果陳列上架，直呼「大開眼界」。

蔡裕人指出，新竹人展現出驚人的消費力，顯示長期以來需求未獲滿足。他對Jasons新竹大遠百店有信心可達到2.5億元的目標，也就是月營收約2,000萬元，直逼高雄漢神店。

新竹大遠百餐飲娛樂處處長簡秋煌表示，截至下午5時，業績已超過160萬元，根據經驗推估，首日業績可望超過300萬元，超過原先預期的200萬到250萬元；而平均消費客單價也超過900元，直逼千元大關。

http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN1/3687506.shtml

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平日愛逛百貨公司超市的我,居然會錯失這個訊息
今天就準備來去大採購一番

新竹的朋友們,大家一起來吧!哈哈哈哈哈~