Caffelatte黑白講、青菜寫、憨憨拍

18 一月, 2007

柑仔店有機生鮮超市 – 有機果汁吧

Filed under: 柑仔店生鮮超市 — caffelatte6475 @ 3:53 下午

都不知道她們家果汁這麼好喝,每回來大遠百樓下得柑仔店,也只是採購一些生鮮或是蔬果什麼的
比較少在她們的果汁吧徘徊,那天剛好想坐下來聊八卦殺時間,於是我們棄星巴克來這邊喝果汁

反正喝星巴克咖啡的價格也跟這個有機新鮮果汁差不多,爲了健康,還是喝這個啦

這裡的果汁吧除了提供有機生鮮果汁外,也提供輕食的三明治喔
看照片是份量十足,但不知道實品是不是也是這樣就是了

我明天會把MENU放上來,這樣大家就知道有什麼好吃的

這櫃檯上放的現在特價的果汁告示,既然有特價,當然要試試看囉
於是我點了蜂蜜葡萄柚汁($80),朋友點了紅蘿蔔鳳梨汁($150)

所有的果汁全部都是有機蔬果現場製作,這樣維他命C與維生素都不會流失太多
並且可以品嚐到水果的最原始風味,我認為真的很值得

下面這就是紅蘿蔔鳳梨汁:

看到打果汁的阿姨直接拿出放在架上的鳳梨出來削皮後直接打成果汁,讓我們看了很感動

還有就是她們使用的果菜調理機就是現在很紅的美國進口VITA-MIX蔬果調理機
這台真的打汁或者是堅果類,好的沒話說,把食物放入後,不需要加水就可以直接打
打出來的果汁比一般果菜榨汁機的還要細緻,幾乎是完全看不見纖維,但是仍保有蔬果的口感
這台真讚,要是我也願意買這麼一台調理機放在家裡打果汁

只是很貴啦,一台要價21000左右,但這個就真的是有那個價值,只能說一分錢一分貨啦
根據幫我們處理水果的阿姨說,這台已經幫她們柑仔店創造不少商機

每天榨個數十杯果汁,一年大約要榨上千杯都有,但四年來也只壞過一次,而且只是螺絲有點鬆脫
只要請工作人員稍稍鎖一下即可,看,果然還是要買有品質有口碑的啦

我喝的蜂蜜葡萄柚汁也是阿姨直接現壓現榨,看到阿姨一副好身手俐落的模樣
我只能張大了眼,看著她不停的處理一道又一道的水果

大概是太好喝了,喝掉很多才想到要拍照,所以看到的就是這樣

之前都很少看到在外頭有賣這台果菜調理機,但經過于美人還有陳月卿等名人的代言
現在也開始有了代理商把它引進台灣,讓大家都可以擁有這麼好的工具

http://www.dietu.com.tw/index.asp

(這是現在代理的公司,可以去看看喔,網站還有教你怎麼使用)

由於我們邊跟阿姨聊天,也一邊看著阿姨製作果汁,阿姨也很大方招待我們吃柑仔店的水果啦
就是下面這個,我們大約嗑掉3~4盤有吧,阿姨不斷切好擺上盤子裡來,我跟朋友就不斷的吃吃吃
完全不錢喔,阿姨說這是有機蜜蘋果,好吃的不得了,要我們嚐嚐看

後來又再削鳳梨同時,切了小部分給我們品嘗,今天真是賺到了
原來有機鳳梨是這麼好的味道,而且一點都不刮舌頭,阿姨說現在水果大出,買什麼都好吃

她看到桌上有香蕉,就剥了兩根給我還有我朋友,我們真的很愉快哩

吃完香蕉,又看到旁邊有一盤盤的芭樂切塊,於是問阿姨說:芭樂好吃嗎?
阿姨說超甜的,就要我們吃吃看,當場我們兩個又多拿了幾塊芭樂來試試看

哇真的很讚耶,青綠色的芭樂有種水果香氣,搭配酸酸脆脆又帶著一點甘甜的口感
讓我們二話不說就買回家品嘗啦!這個芭樂真好吃,連阿佛也讚不絕口呢~

阿姨超親切的說,她還有一個響噹噹的名子,阿姨叫做 " 陳美鳳 " 喔
可愛吧,那天幫阿姨拍照,她害羞的不得了,還說她不上相,叫我不要拍
不過認真的人最美麗,阿姨真的和藹可親又笑咪咪的,真正人緣好的是美鳳阿姨

朋友還買了鳳梨要回家打果汁,阿姨有是幫我們把鳳梨殺好,裝袋後交給我們
阿姨真是超超超貼心的

阿姨,不好意思啦,我還是把你的照片貼出來,因為你實在太可愛了阿

MENU我就放在下面囉:

柑仔店有機生鮮超市
http://www.orangemarket.com.tw/index.htm

總店地址:新竹市科學園路162巷36號
電話:03-5641618
傳真:03-5641628

大遠百購物中心   柑仔店
地址:新竹市西大路323號B1
電話:03-5210658

12 十月, 2006

有機板豆腐蛋糕

Filed under: 柑仔店生鮮超市 — caffelatte6475 @ 1:12 下午

上回我們幫朋友慶生,訂的就是柑仔店的豆腐蛋糕
對於他不油不膩的口感難以忘懷,原先打算再婆婆生日時訂一個來試試
沒想到遇上的中秋節的檔期,師傅無法趕製出好吃的豆腐蛋糕而做罷

這回既然來的大遠百B1柑仔店,豈能再錯過呢
於是我說什麼都想再帶一個回來嚐嚐,就是上面這張圖啦

算是豆腐蛋糕的小包裝,如果吃了喜歡,還可以訂製大尺寸的蛋糕
不過這款豆腐蛋糕最大尺寸只到8吋,想多吃一點都不行,那就多訂一個來犒賞自己吧

八吋有裝飾水果的價格650大洋,單純只是豆腐蛋糕的話要價550大洋
由於不是圓形蛋糕,八吋也是抓一個大概而已,請大家不要見怪

大蛋糕製作較困難,想訂購得先預約,還要師傅有空喔!(這是今天服務人告訴我的!)

這就是豆腐蛋糕的橫切面,白拋拋幼咪咪,我真是對它很有好感!

豆腐蛋糕的成分是:有機豆腐,麵粉,橄欖油,二砂糖
重量大約是140公克,一個賣價是70塊錢
保存日期只有短短三天,因為不含防腐劑,也沒做抗氧化處理,必須冷藏並盡早食用完畢

吃起來很像是一般海綿蛋糕,只是多了一股濃郁的黃豆香
有點像在吃豆漿的味道,不是用喝的喔,是用吃的

鬆軟的蛋糕帶有清爽不甜膩的口感,每一口都感覺的豆腐細緻的觸感

中間有一道橘色的調味,將豆腐蛋糕一分為二,同時擁有兩種層次的味道
吃的出來很像花生的調味,可是成分裡卻沒有這樣東西
難道是用豆腐渣做出來的嗎?

剛好遇到大遠百週年慶,只要購買滿1000元即可享有9折優待

我們又挑了一些健康食品與果醬,恰好湊上這個數目,真是太幸運啦!

(可以趁著這次的優惠來採購一番,因為柑仔店是全年不打折的)

柑仔店
http://www.orangemarket.com.tw/index.htm

總店地址:新竹市科學園路162巷36號
電話:03-5641618
傳真:03-5641628

大遠百購物中心   柑仔店
地址:新竹市西大路323號B1
電話:03-5210658

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