從來不敢跟阿佛要求要結婚週年的禮物,因為結婚第三年,我就忘了我們是哪一天結婚
四年前的那天就這樣船過水無痕,還是過了三天之後,我才想起來最近有個重要的日子
不過再跟阿佛提起的時候,他才不想理我,唉~~
一般不是都是女生比較容易記住這些大日子嗎,偏偏我就是那個大條神經的女生,真是OOXX….
昨天算是我們結婚七週年的紀念,想想去年,他人還在國外出差呢
今年給我逮到機會,沒有出差,當然不能放過這樣的日子
來到加賀,是因為格友CINDY問起我對加賀的感覺
其實我剛來新竹那年,公司常常來這裡聚餐,什麼狗屁倒灶的活動後都要來這兒
後來讓我根本提不起勁兒來這兒吃飯,這樣也過了好多年
我知道這裡風評不錯,想說也很久沒來,好不容易能接受生魚片這玩意兒
那就補補之前沒吃到的缺憾吧!
晚上的商業套餐是1500大洋,不過翻到MENU後頭看看照片,沒什麼興趣耶
這天,我們選擇單點,一般方面想知道單點跟套餐差多少,也想試看看不一樣的味道
我覺得來這種所謂高檔的日本料理,要吃的就是生魚片的新鮮,其他的我都不愛
所以這個580大洋的刺身盛合是一定要的啦,照片裡的鮪魚顏色不太自然,大概是我打光打的差
哇,生魚片的鮮度跟在天竹園的感覺差不多,全部都新鮮到不行
鮮甜爽口,入口即化是基本要件,連干貝都沒有腥味
原來真正好的干貝是這個味道阿,咀嚼品嘗的剎那間,讓我好感動
盛合壽司($250),算是點來吃飽的,哪有那麼多錢點生魚片阿
如果來了還不能吃飽,那會遺憾耶,好在,雖然是捲壽司,不過都是生魚片的肉類
當場現作,所以全部都非常正點好吃,真的跟外面都不一樣
盛合握壽司($420)是我們後來才點,其實我個人偏好生魚片,握壽司還好咩
習慣生魚片就很難接受握壽司啦,感覺那個飯好像是要把肚子餵飽一樣
(應該只有我有這種奇怪的想法吧)
我也喜歡魚卵的握壽司,魚蛋一顆顆在嘴裡啵啵啵,破掉的的瞬間
裡頭的汁液就這樣迸裂開,噴灑出來,滿齒留香而回味無窮哪
這個牛肉鐵板燒($380),應該算是半個岩燒吧(在廚房裡已經是熟透)
端上來時還有小火加熱,靠著這個小小石鍋保持溫度
雖然牛肉是全熟狀態,但是牛肉好有彈性喔,我終於知道什麼叫做彈牙
就是這樣的感受,香Q鮮嫩有嚼勁兒,有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺,哈哈哈
蜆蒜湯($150)是唯一一道湯品,一人一份
這個湯底不知道怎麼熬出來的,喝一口就驚為天人
猜想要做這湯應該要花很多心思吧,不過裡頭的蜆就有點給他不愛
是熬煮太久還是怎了,蜆肉通通縮在一起,一點味道都沒有
比我自己煮的還不如,湯好喝,內容物卻OOXX,這是個小小缺憾
看到西瓜是飯後水果感覺很差,不能找特別點的嗎
這杯紅茶要好好介紹一下,沒喝過餐後附上的紅茶這麼好喝耶
茶的香氣十足,而且濃郁,甜度也剛剛好,真的很棒
我覺得跟天竹園相比,應該各有其優點吧
在天竹園吃的都是套餐居多,而來天賀,我們則是捨棄套餐,直接單點
單點的好處就是可以越過你不愛的食物,我最討厭炸天婦羅,卻偏偏每次都有
這回單點就可以選自己想要吃的,價格還算合理(但阿佛的心在滴血,我知道…… )
加賀位置小,也算是略遜一籌吧,人少時天竹園的接待人員會巧妙錯開每一桌
使其用餐的顧客彼此不受干擾,加賀就沒辦法啦,總是可以聽到隔壁桌的討論聲
整體而言算是不錯,推薦給大家囉